Επιφάνειες Κοπής

Επιφάνειες και σανίδες κοπής σε ξύλο, πλαστικό ή γυαλί, σε διάφορα μεγέθη — το ξύλο είναι πιο απαλό στην κόψη των μαχαιριών, το πλαστικό πλένεται πιο εύκολα στο πλυντήριο.